リストランテ カステッロ/千葉県佐倉市


2012年最初の紹介は、千葉県佐倉市にある大好きなレストランです。

伺うのは約10ヶ月ぶりになるイタリア料理店
リストランテ カステッロ」でランチをいただきました。
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我が家からは高速を使って1時間ほど掛かりますが、それでも行きたくなる
魅力いっぱいのレストランです。
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カステッロ=「お城」という意味の通り、瀟洒な造りの一軒家で
昨年10月にリニューアルオープンしたばかり。
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今回は新しく出来たお部屋“レジーナ”に案内されましたが
一歩入ったとたん、窓からの光がキラキラ反射してあまりに美しくて
思わず感嘆の声をあげてしまったほど!
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他の部屋も白を基調とした内装でとても素敵。個室もあります。
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ランチはA~Cの3つのコースから選べるのですが、この日のために
前夜から食事制限してきた(笑)わたしたちは品数が多い
“C”の創作コースをお願いしました。

このウニのスパゲティが食べたくて!
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お店の道路を挟んで向い側には広大な畑があり、自家栽培の野菜やハーブなどが
およそ50種類作られているそうです。それらの新鮮な食材を使用した料理は、
その日に用意できた最良の食材しか使用しないため、メニューはその日に決まります。

衝撃のおいしさだったズワイ蟹のカネロニ
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お皿もステキ~☆
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味、サービス、雰囲気、どれを取っても素晴らしく、満足度の高いレストラン。
ここに来るためにまた今年も仕事をがんばれる気がします(*゚ー゚)ノ
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リストランテ カステッロ
千葉県佐倉市臼井1567-2
043-489-8951
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:00)
水曜定休日

お店の周りには季節のお花がたくさん!
窓から見える景色も本当にステキです。
今回はクリスマスに伺いましたがお昼の12時には
見える限りの席が埋まっていました。
土日は予約をしないと入れないことが多いそうなので
行かれる際はご注意ください!


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by maco-cafe | 2012-01-02 15:49 | ドライブ | Comments(0)


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