【ランチ編】蔵六三三〇/千葉県船橋市 oishii


インテリア編からの続きです。
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ランチはコース料理のみ。
この日のメインは、パスタ・ピザ・肉・チーズフォンデュの4種類

まだ食べたことのないチーズフォンデュと迷いましたが
夫はお肉のStaubランチ、わたしは水ダコとモロヘイヤのパスタランチにしました。

まずは前菜のカプレーゼ
(写真、撮ってなかったです。。)
温かいホエー(汁)の中に、モッツァレラチーズが。
添えられた雪塩と一緒にいただきます。これ、大好き!
◇ホエーとは:乳清のことで高タンパク・低脂肪で栄養価が高い


続いては、船橋産の野菜を使ったバーニャカウダ
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ここのソースがすごく好みの味でたまりません。
がしかし、ヤケド注意です...
野菜も甘みがあってみずみずしいのでいくらでも食べられそう。
特にこの日はとうもろこしが絶品でした!

そしてメイン料理
わたしは水ダコとモロヘイヤのペペロンチーノ
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濃い味好きのわたしには塩気や辛味がもうちょっとあった方が
好みだったけど、麺はもちもちしてすごくおいしかったです。

なんとか豚のなんとか(全然覚えてない・・・)
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緑色の苦みのあるソースをかけて食べるのだけど
わたしは何もつけずにそのままの方が好きでした。
(なんのソースだったか思い出せず...野菜なのはわかるのだけど)

飲み物はこの季節限定の梅ホエードリンク
よくかき混ぜて飲みます。さっぱりおいしい!
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そしてデザートは+300円でプレートに変更
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かなりのボリューム!そしておいしい!!
カフェラテも追加しました。

夫はコースについてくるカッテージチーズのパフェ
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やっぱりどれもおいしい~(*´∇`*)
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口コミサイトでは結構厳しいことも書かれているけど
(子供NGのこととか、CPのこととか)
いい意味であんまり期待しないで行けば料理も雰囲気も
十分に楽しめると思います。

わたしは好きなお店です(*´艸`)
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蔵 六三三〇
千葉県船橋市高根町1781-2
047-400-2355
[月~金]11:30~16:00、17:00~22:30
[土・日・祝]11:30~22:30
第1・3・5水曜日定休日


1日があっという間過ぎて怖い・・・
寝不足続きだし、夏バテに気をつけないと!
暑いのでみなさまもお気をつけください。

ランキングは現在3位です
どうもありがとうございます*


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by maco-cafe | 2013-07-31 23:32 | ドライブ | Comments(0)


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