このブログを通じて出会った
「あさのおやつ」のあさちゃん。

可愛いイラストと手書きのおしながきが添えられた
あさちゃん手作りのsweets boxが届きました。

仕事をしながら週末は名門料理学校にも通って、
しかもそこを優秀な成績で卒業したあさちゃん。

ひとつひとつ丁寧に作られたお菓子は
今すぐにでも販売できるレベルのおいしさ、美しさです。

自分の作ったものが誰かを幸せにする

食べてしまえば形には残らないけれど
しっかりと、記憶に残る味を作り出せるなんて
本当に尊敬します。
（なんてありきたりな表現なんだ・・・）

早く、たくさんの方に食べてほしい。
あさちゃんの夢が実現できるように、これからも
全力で応援していきたいです。

そんなおいしい「あさのおやつ」を撮りました。
わたしの写真ではおいしさがお伝えできないのが
本当にもどかしいけど、気合いは入ってます。笑


ガレット・デ・ロワ（ショコラVer.）

バターをたっぷり使った逆折込のパイ生地で
チョコ風味のアーモンドクリームをサンド

まるで、数時間前に作られたようなサクサク感！
めちゃくちゃおいしい～！！！！！

夫と奪い合って食べました。笑
これ、作れるのは冬の時期だけなのかなぁ？


レモン風味のウィークエンドケーキ

ふわ～と香るレモン風味。しっとりとした
生地がなんとも後をひくおいしさです。


チョコレートパウンドケーキ

アーモンドパウダーが入ったしっとりした
食感のパウンドケーキ。
溶かしたチョコレートをたっぷり使用、と書いてあった通り

贅沢な味わいに震えました。

このほかに「チョコチャンクスコーン」を
いただいたのですが、これはまた
別次元でおいしすぎたので、改めてご紹介します。

あさちゃん！
本当においしいプレゼントをありがとう！！
ごちそうさまでした～☆


東京カフェガイドブック・第一弾

●● 東京カフェさんぽ ●●
渋谷・恵比寿・原宿

学研パブリッシング電子書籍
◎2015年3月上旬発売予定◎

ブログランキングに参加しています。
お手数ですが下のバナーをクリックしていただくと
とてもうれしいです。


にほんブログ村