【前編】tronc/流山


三軒茶屋にあるNicolasのパティシエさんが独立。
流山にある老舗呉服店の築約100年にもある納屋を改装して、
今年の春に素敵なカフェをオープンされました。

tronc(トロン)」

SNSでおいしそうな写真を目にするたびに
ずっとうずうずしていたけど
流山という立地になかなか重い腰があがらなくて。
でも、あのおいしいスイーツはもう一度食べたい!
ということで、あゆさんと一緒に流山遠足してきました。
この日はどこにも立ち寄らず、トロン一本勝負!

初めて乗る流山線・・・
地元で乗ってた相模線みたいな感じかなと
思ってたらそれよりすごかった~笑
e0234741_21430588.jpg
流山駅から徒歩5分ほど。
オープン前に到着しておしゃべりしながら開店を待ちました。
e0234741_21430548.jpg
入り口から小道を歩いていくと、その先に趣のある佇まいのお店が。
e0234741_21430577.jpg
ステキー!!

足元には植えられたばかりと思われる多肉たち。

店内はそれほど広くなくて、カウンターとテーブル席がいくつか。
カウンターから店内のどの席も目の届く範囲で、なんだか
お店の方も、お客さんも一体感があります。わくわくの共有というか。

すてきな店内に興奮、メニューを見てさらに興奮でした。
まずは、あゆさんおすすめのトーストを。

ハムチーズトースト
e0234741_21424413.jpg
なにこれ。
おいしいとは聞いていたけど、予想を超えたおいしさ!
食べ始めたら止まらない。ほどよい塩気がたまらない~

しゃりしゃりとした食感が楽しそうな
みりんバター付もおいしそうだったな。
e0234741_21430557.jpg
ドリンクはネーミングだけでニヤけてしまう
コンフィチュールソーダ割り キウイとグレープフルーツを。
e0234741_21430562.jpg
長くなってしまったのでケーキは後編に続きます。



ここに来られる方は時間と心に余裕を持って。
ゆったりと待つ時間も楽しまないともったいないです。
ということで夫は絶対ダメだろうな。笑


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by maco-cafe | 2016-06-04 10:00 | JR | Comments(0)


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