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高速道路の渋滞が全くなかったので
ここも空いているかと思っていたら甘かった。
結局、いつも通りの大行列でした。

「さすけ食堂」

名前を書いて順番を待つので車の中で待機とはいえ、
1時間15分も夫が待てるのは奇跡。
オープンして30分で16組ほど並んでました。
→8時から店前のノートに名前を書ける

ここで食べたいのは黄金アジフライ！
ちなみに、黄金アジというのは内湾に生息している金色を帯びたアジで、
回遊性のアジと比べて脂乗りがよく、うまみが強いとのこと。
初めて食べた時に衝撃を受けて、それから
何度か通っているけど毎回1時間以上並んでます。
（平日はそうでもないのかな？）

で、待ちに待ったアジフライ定食は
フライが5切れ入っているので
存分にアジの味を堪能！(言いたいだけ)

こんがり揚がった衣はサクサク、身はふわんふわん。
ひと口目からおいしくって興奮。。

かじめ（海藻）の味噌汁も好き。
周りのお客さんもみんな笑顔で食べてました。
お刺身もセットになった、さすけ定食が一番人気かな。
時間と気持ちと胃袋に余裕がないと並べないけど
また食べたい、と思わせるおいしさ。
ごちそうさまでした。

飯田橋にアジフライが評判の居酒屋を見つけたので
今度、食べ比べてみよう。

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